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“丁赞”头茬草莓抢“鲜”上市
2018年01月15日 09:45 上虞新闻网
来源: 上虞日报 作者: 编辑: 阮宇芳

  鲜艳欲滴、香甜诱人的草莓,是很多市民游客喜爱的水果。时下天气越来越冷,但我区丁宅乡的草莓大棚内却已是花艳果红,暖意融融。今年的头茬大棚草莓已进入初果期,游客忙采摘,商贩忙销售,只为舌尖上那一抹红艳艳的享受。

  草莓刚上市市民争尝鲜

  1月12日上午,走进丁宅乡新任溪村草莓基地,一股清香迎面而来,只见大棚内一排排草莓长势喜人,白色的花朵恣意绽放,绿油油的枝叶间,不时能看见掩映着的草莓,令人垂涎欲滴。游客们穿梭其间,小心翼翼地采摘着甜蜜的果实。

  “首批草莓已经上市10来天了,等到下周,产量就会慢慢上来。”望着红彤彤的草莓,新任溪村党总支书记任庆灿笑着告诉记者,草莓是草本植物,处于不断生长之中,第一批果实被摘下之后,第二批果实的个头才会开始大起来。今年受气候影响,草莓授粉较迟,与往年相比晚上市半个月左右。

  在“润之露”草莓园,慕名前来的游客同样络绎不绝。大家喜笑颜开地采摘鲜红的草莓,享受冬日里的田园乐趣。“好多人都是拖家带口开着车过来的。”“润之露”负责人赵军方介绍,工作日每天有几十人过来,一到周末则有数百人,其中不少游客还是从上海、余姚等地赶来的。

  “这个时期的草莓最贵,但口味也是最好的。”赵军方说,采摘草莓一看颜色,尽量挑选全果鲜红、色泽鲜亮;二看表面,叶片鲜绿、有细小绒毛、无损伤才是好草莓;三看形状,选正常生长的草莓,外观呈心形。目前草莓属于尝鲜阶段,价格为每斤40元左右。春节过后,随着气温上升,草莓大批量上市,价格将会下调。

  据丁宅乡相关负责人介绍,丁宅草莓具有采摘期长、果粒大、色泽鲜艳、果香味美等特点。目前,全乡草莓种植面积500余亩,亩产值在3万元左右,品种有章姬、红颜、丰香等,已形成较大的采摘市场规模,能够满足不同消费者的休闲采摘需求,成为当地村民的致富果。

  草莓日渐多寻找新卖点

  任焕忠是新任溪村村民,种植草莓已有10年。70多岁的他,去年将自己的草莓大棚转包给了他人。无独有偶,今年50岁的任新立同样放弃了种植3年的草莓大棚,“现在种草莓的人太多,效益没以前好了。”任新立无奈地说。

  针对目前市场草莓供大于求、种植效益下降的现状,不少种植户也在积极谋求新路。“大棚种植,品质是关键。”百味园农庄负责人王荣斌深谙好品质才能占市场的硬道理,他的草莓棚里全都使用由猪粪、草灰等有机物发酵提炼而成的有机肥,这样既可改良土壤,又能保证草莓的品质。

  不过光靠有机肥是不够的,为保证草莓的优良品质,王荣斌还有他的独特秘诀。带着好奇心,记者随王荣斌走进他家大棚。只见在大棚中间,立着两个大大的木箱,里面进进出出很多小蜜蜂。“放养蜜蜂可以辅助草莓开花授粉,提高产量30%以上。”王荣斌对记者说,在他的细心栽培呵护下,草莓不仅个头大,而且甜度高。

  在大通农场,负责人胡友娣更是想出了一个别出心裁的招数,将草莓栽在花盆中,成为兼具观赏和食用功能的盆栽。“我们今年试培育的2000多株盆栽草莓,在一个月不到的时间里,就以每盆15元的价格卖了500多盆,不仅使草莓的欣赏价值得到充分体现,也提高了草莓的经济效益。”胡友娣喜滋滋地说。

  盆栽草莓不仅看起来赏心悦目,而且方便管理,花果期长达半年之久,期间不断有草莓开花、结果,每盆草莓可采摘1.5斤左右的果子。游客将盆栽草莓买回家后,可以近距离观察了解草莓生长的整个过程。这一新卖点受到了不少游客青睐。

  在暖烘烘的温室大棚中,摘一颗草莓甜如蜜,欢声笑语填满园。回归自然,畅想绿色生活,找个明媚的周末,约三五好友,一起去体验采摘的乐趣吧。

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