您当前的位置 : 上虞新闻网  >  休闲频道  >  美食
凉拌什锦田园#丘比沙拉汁#
2018年01月04日 10:22 上虞新闻网
来源: 美食杰 作者: 编辑: 赵晶晶

  

凉拌什锦田园#丘比沙拉汁#的做法

1.

  准备好蔬菜。自己喜欢的都可以。

2.

  杏鲍菇洗净,切成条状。

3.

  西兰花洗净,掰成小朵。

4.

  香菇洗净,切片。

5.

  将藕洗净,切薄片。

6.

  切下玉米粒。

7.

  胡萝卜洗净,切成圆薄片。

8.

  平菇洗净,撕成条状。

9.

  锅中倒入清水,烧开。下入所有蔬菜(除西兰花以外),灼烫。

10.

  加入适量盐。

11.

  待煮开后,继续煮1-3分钟,然后捞出。(随自己喜欢的口感,增减时间)

12.

  然后再下入西兰花,灼烫1分钟。

13.

  准备好丘比大拌菜沙拉汁。

14.

  将捞出的蔬菜放入容器中,挤入沙拉汁,拌匀。

15.

  此款沙拉汁口味偏甜,可以随自己的喜好,增加些盐来调味。拌匀即可。

  

烹饪技巧

  个人觉得西兰花灼烫时间短一些,更好吃。如果不喜欢,可以和其它的蔬菜一起灼烫。此款沙拉汁,我觉得有些偏甜口的,可以先尝一下,再决定要不要放盐来调味。

中共绍兴市上虞区委宣传部主管 上虞日报社主办 浙江在线新闻网站平台支持
上虞日报社、上虞新闻网版权所有- 新加坡金沙官方网址_新加坡金沙赌场娱乐城点评 - 新加坡金沙网上赌场 保留所有权利 浙新办〔2009〕13号 浙ICP备09065063号